2023年度社區文化大使計劃:非常嶺南
親子音樂劇場︰「樂」在大排檔
免費入場*
節目長約75分鐘
大排檔是嶺南地區很受歡迎的街頭露天食肆,也是香港飲食文化的重要組成部分。大排檔售賣的食品正如嶺南文化的特色,融合了本土文化、中原文化和海外文化。「『樂』在大排檔」以美食當題材,並連結相關來源地之音樂,讓觀眾恍如置身於大排檔,透過說書人生動活潑的介紹來認識中樂和嶺南文化。節目走遍全港各區,給市民享受近在咫尺的合家歡「親子音樂劇場」。
餐牌
早餐
叉燒包︰《叉燒包》
荔灣艇仔粥︰《荔枝灣》
午餐
海南雞飯︰《檳城艷》(揚琴獨奏)
葡國雞飯︰《媽閣吟》(椰胡與簫)
黯然銷魂飯︰《情義兩心堅》
海底椰蘋果雪梨無花果湯︰《甜蜜的蘋果》(五架頭)
下午茶
鴛鴦︰《戲水鴛鴦》
法蘭西多士︰《卡門——哈巴奈拉舞曲》
晚餐
*潮州鹵水拼盤︰《潮鄉行》(中阮二重奏)
*客家梅菜扣肉︰《出水蓮》(琵琶獨奏) *二選一
^沙田燒乳鴿︰《霜醉楓林》(五架頭)
^深井燒鵝:《旱天雷》(五架頭) ^二選一
宵夜
梧州龜苓膏︰《美麗的壯錦》
紅豆冰︰《紅豆曲》
註︰部份樂曲選段演奏
演出者
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朱國龍(笛子/簫)
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杜雪軒*(笛子/簫)
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邱君琳*(笛子/簫)
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郭嘉瑩(揚琴)
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鄺保琪*(揚琴)
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陳穎希*(揚琴)
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余穎嘉(琵琶)
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雷梓欣(琵琶)
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陳思彤(中阮/大阮)
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曾柏榆(中阮/大阮)
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關卓然(中阮/柳琴)
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廖煒淦(大提琴)
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陳啟謙(高胡/二胡)
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楊健平(高胡/二胡)
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容寶汶(高胡/二胡)
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謝劍飛(中胡/二胡)
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王家樂(中胡/二胡)
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黃紫柔*(中胡/二胡)
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翟悅敏(敲擊)
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張朗軒(敲擊)
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呂天佑*(敲擊)